12月13日下午，后勤保障处监管小组成员会同各食堂经理和膳食管理委员会学生一行十人对各食堂进行了年终检查评比。

    检查从清真餐厅开始至第三餐厅结束，对全校的七个餐厅一一进行了仔细的检查。检查内容从大厅的环境卫生到厨房、操作间、备餐间、仓库、食品的规范存储、食品留样等十个方面，最终，清真餐厅名列前茅。通过这次检查，各家餐厅意识到存在的问题，表示要相互间取长补短；同时，也通过良性竞争提高食堂人员的积极性，为在打造健康食品、让师生满意的道路上打下了坚实有力的基础。（彭玲 撰稿）

后勤保障处

2017年12月14日